INTRODUCCIÓN

La gastronomía, o sea, la comida de un país es una de las más importantes características de la cultura de un pueblo. Quieres saber cómo es, qué piesan, cómo se coportan, es sólo saber que comen. A través de la comida viajamos por regiones, leyendas y historias. Así que, nuestro objetivo será este, adentrar a la culinaria española, considerada hoy, una de las mejores del mundo, principalmente por su vanguardía, es decir, modernidad y atrevimiento. Porque, España es un PAÍS PARA COMÉRSELO. Y para abrir nuestro apetito vas a ver un pequeño video con las principales exquicitices (si quieres saber qué es esta  palabra, entra en el blog del profesor Filipe y ve el video de la introducción http://profesorfilipe.blogspot.com)  españolas. Ven, ¿Hablamos de comida?

TAREAS Y PROCESOS

PRIMERA TAREA

I) Después de ver el video, vas a relacionar las expresiones con el tipo de plato:


1. De primero                                              
2. Para Picar                                               
3. De segundo                                            
4. Plato único                                              
5. Postre                                                       


a. Dulces, helados, fruta o café.
b. Raciones para compartir.
c. Plato principal.
d. Solo un plato.
e. Entradas: verduras, sopa, pasta...

II) En el video aparece la “reina de todos los platos españoles”, con la ayuda de nuestro amigo Google.es vas a buscar toda a respecto. Después, grabarás un video de 2 minutos con tu móvil, donde hablarás sobre la  “reina”. Queiro ver tu poder de resumir los hechos.

SEGUNDA TAREA

¿Qué son tapas? ¿Qué es picar y qué sería "ir de tapas"?

Ve al video abajo y depués contesta a las preguntas.

TERCERA TAREA

¿Conoces a Iker Casillas, Antonio Banderas, Rafa Nadal, la Reina Sofía, Alejandro Sanz, Penélope Cruz y Salvador Dalí? ¿Sabes cuál es la comida favorita de todos? Usa Google.es (busca 'nombre' + 'comida preferida') para conseguir la información. No olvides de decir a qué se dedican estos personajes ¡Suerte! 

TAREA FINAL

I) Vas a montar tu próprio menú a partir de los platos vistos en el video "Platos españoles". A elegir un primero, un segundo y un postre. Elegidos, con la ayuda del Google.es harás una búsqueda para saber qué es cada plato, dé qué región de España son y cuánto cuesta en un restaurante.

II) ¿Y tu plato favorito?

     a) Di un plato que te guste mucho y explica qué lleva.

     b) Busca en Google.es una expresión popular con la palabra "plato".


NO OLVIDES QUE LAS TAREAS DEBEN SER ENVIADAS A MI CORREO ELECTRÓNICO: cmichelsouza@hotmail.com

RECURSOS

Las herramientas como el buscador Google.es, Youtube, editor de texto, cámeras de tu celular y el correro electónico, serán nuestros recursos que nos permitirán realizar todas nuestras tareas de manera sencilla, eficaz y entretenida.

EVALUACIÓN

La evaluación se centrará en el resultado de las tareas que tendrán un valor específico que solo será revelado a la hora de la entrega de las mismas corrigidas. Así pues, los alumnos tendrán que trabajar mucho para que las actividades salgan muy bien. 

CONCLUSIÓN

Esta secuencia de tareas está diseñada para que los alumnos a través de una postura autónoma, conozca un poco de la gastronomía española. Además, aumentarán su léxico, entrenarán la escrita, y con la colaboración de los videos, practicarán la compresión auditiva. 

CRÉDITOS

Profesor Michel Souza, alumno de la Universidade Federal do Pará, curso de filología española.